Ole Olsen (1817-1905) drev instrumentfabrikk og musikkhandel i Christiania, og det er mulig at han er en av de tidlige gitarprodusenter vi kjenner til. Han var en betydelig størrelse i musikklivet i hovedstaden, og en svært dyktig musiker. (må ikke forveksles med Ole Olsen (1850-1927) som var en svært kjent kompopnist).
Kari Michelsen oppsumerer livet til Ole Olsen slik: «Født på Hadeland, ble militærmusiker 1836, grunnla rundt 1860 en instrumentfabrikk i Christiania som i 1867 hadde 10 ansatte. Han var ansatt i Christiania Theaters orkester som både kontrabassist og trekkbasunist. Dirigent for Artilleriets musikkorps frem til 1900. Han produserte mange typer instrumenter ved fabrikken og hadde kunder i Norge, øvrige Europa og i USA. Samt reparerte instrumenter.»
Det er grunn til å anta at gitarer var et av instrumentene han laget og solgte.
Denne gitaren har en etikett i lydhullet som viser at den blei reparert av Ole Olsen i 1900. Det står ingen ting om hvem som er produsent, men det er etter min mening god grunn til å anta at den også er laget ved Ole Olsen sin instrumentfabrikk.